Behram · Ayvacık · Çanakkale
Bu şişe Behram'dan geliyor.
Assos'un taşlı yamaçlarında yetişen zeytinden, Ege'ye bakan bir köyde. Nereden geldiğini ve bize nasıl ulaşacağınızı burada bulacaksınız.
Hoş geldiniz
Şişenin arkasındaki yer
Bir zeytinyağının nereden geldiğini bilmek, etiketteki her şeyden daha çok şey anlatır. Holiva, Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Behram köyünde üretilir. Bu sayfaları, elinizdeki şişenin hikâyesini merak ettiğinizde okumanız için hazırladık.
Menşei
Behram
Behram, antik Assos kentinin kurulduğu tepenin eteğinde, Ege'ye ve karşıdaki Midilli Adası'na bakan bir köydür. Evleri, kentin de yapıldığı koyu renkli andezit taşındandır.
Kaz Dağları ile deniz arasında kalan bu kıyıda zeytin, taşlı toprağa ve uzun kuru yaza alışkındır. Ağaçlar sık sulanmaz, gölgede durmaz; meyvesi de buna göre olur.
- Koordinat39°29′ K · 26°20′ D
- Karşı kıyıMidilli Adası
- KomşuAssos antik kenti
Büyük bir marka değiliz. Olmak gibi bir hedefimiz de yok.
Holiva'nın işi, bu toprağın zeytinyağını olduğu gibi anlatmak. İnternet üzerinden satış yapmıyoruz; zeytinyağımızı Behram'daki yerimizden alabilir ya da bize doğrudan yazabilirsiniz.
Zeytinyağımızı tatmak isterseniz
Behram'daki yerimize uğrayabilir, önce yazmak isterseniz WhatsApp'tan ulaşabilirsiniz.